Kvickly Ry

Kategorier:

Sorter:

Sæsonmenuer

Delikatessen

Platter

Bager

Festmenuer & Buffet

Salater og tilbehør

Sæsonmenuer

Julefrokost anretning 1

Min.4 kuverter

• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Kamsteg med rødkål og asier
• Leverpostej med champignon og bacon
• Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

Pris125kr.

Julefrokost anretning 2

Min.4 kuverter

• Stegte sild med syltet rødløg

• Æg med rejer, citron og mayonnaise

• Fiskefilet med remoulade og citron

• Røget laks med slikasparges

• Roastbeef med remoulade og ristet løg

• Kamsteg med rødkål og asier
• Fransk brie med druer
• Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

Pris189kr.

🎆 Nytårsmenu 2024 🎆

Min. 2 personer

Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

APPETIZER

Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.

 

FORRET

Koldrøget laks med yuzu, urte-pannacotta, syltede græskar med sennepsfrø, rischips og bønnevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.

 

HOVEDRET

Oksemørbrad med letrøget grisebryst, ravioli med græskar, syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.

 

DESSERT

Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mango-calamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.

 

Se hvordan du anretter og læs om allergener her

Pris329kr.

Læs mere i

Grønnere Nytårsmenu 2024 🎆

Min. 2 personer

Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

APPETIZER

Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.

 

FORRET

Letrøget og bagt rødbedetatar, græskar med syltede sennepsfrø, rischips og rødbedevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.

 

HOVEDRET

“Juicy Marbles” - rødbedebøf, græskarravioli, tærte med beder, svampeduxelles og syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.

 

DESSERT

Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mangocalamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.

 

Se hvordan du anretter og læs om allergener her

Pris329kr.

Læs mere i

Slagterens steg selv festmenu 1

10-12 personer

Slagterens festmenu med ølkam eller festskinke.

 

- 3 kg ølkam eller festskinke

- 4 kg flødekartofler, kartoffelsalat eller små marinerede kartofler

- 2 kg pastasalat

- 2 kg grøn salat

- 4 flutes

- Karry eller hvidløgsdressing

Pris899kr.

Slagterens steg selv festmenu 2

8-10 personer

Slagterens festmenu med roastbeef eller culotte.

 

- 3 kg roastbeef eller culottesteg

- 3 kg flødekartofler, kartoffelsalat eller små marinerede kartofler

- 1 kg pastasalat

- 2 kg grøn salat

- 2 flutes

- Karry eller hvidløgsdressing

Pris999kr.

Delikatessen

Pålægsplade

Til 10-12 personer

Delikatessens lækre pålægsplade med fem slags pålæg på brød. Lige til at spise.

Pris599kr.

Læs mere i

Smørrebrød

Vores delikatesse har altid lækkert smørrebrød. Bestil dine varianter her.

 

Prisfra30kr.til32kr.

Håndmadder uspecificeret

Nem frokost - en håndmad 15 kroner. Uspecificeret.

Pris15kr.

Stjerneskud

Dejlig frokost - stjerneskud. Stegt og kogt fisk, rejer, tomat og alt hvad der hører til.

Pris80kr.

Læs mere i

Luksus Stjerneskud

Dejlig frokost - stjerneskud. Stegt og kogt fisk, røget laks, æg, rejer, tomat og alt hvad der hører til.

Pris109kr.

Læs mere i

Stjernekaster

Stjernekaster. Med to stegte fisk. Dejlig nem og lækker frokost

Pris55kr.

Læs mere i

Croissant

Friske croissanter med lækkert fyld.

Vælg mellem hønsesalat el. rejesalat

Pris45kr.

Læs mere i

Trekantsandwich

Lækker trekantsandwich

Pris30kr.

Landgangsbrød

Landgangsbrød m. 5 slags pålæg.

 

Pris85kr.

Læs mere i

Franskbrød m. pålæg

Franskbrød m/rejer eller laks? Eller røget ørred? Eller noget helt tredje..

Bestil dine varianter her.

Prisfra32kr.til50kr.

Vegetar smørrebrød

Vegetar

Vælg mellem 3 forskellige varianter.

Pris42kr.

Platter

Tapasplatte til 2 personer

Nok til 2 personer

Hønsesalat m. sprødt bacon

Spansk serano m. parmesan

Spansk chorizo m. aioli

Dadler med bacon

Varmrøget laks m. dijonaise

Ost med druer

Chokoladebrownie m. bær

Pris169kr.

Ry platte

Til 1 person

Æg og rejer.

Fiskefilet m/remoulade.

Hønsesalat m/bacon.

Leverpostej m/bacon og champignon.

Skinke med italiensk salat.

Ost m/frugt.

Pris119kr.

Frokostplatte

Til 2 personer

Fiskefilet

Remulade/citron

Frikadeller

Rødkål

Leverpostej

Bacon/agurk

Æg med rejer

Pris99kr.

Bager

Festmenuer & Buffet

Buffet 1

Min. 6 personer

1 forret
1 hovedret

1 dessert
3 slags tilbehør

 

Leveres koldt med stegeanvisning

Prisfra149kr.

Læs mere i

Buffet 2

Min. 6 personer

1 forret

2 hovedretter

1 dessert

4 slags tilbehør

 

Leveres koldt med stegeanvisning

Pris179kr.

Læs mere i

Slagterens steg selv festmenu 1

10-12 personer

Slagterens festmenu med ølkam eller festskinke.

 

- 3 kg ølkam eller festskinke

- 4 kg flødekartofler, kartoffelsalat eller små marinerede kartofler

- 2 kg pastasalat

- 2 kg grøn salat

- 4 flutes

- Karry eller hvidløgsdressing

Pris899kr.

Slagterens steg selv festmenu 2

8-10 personer

Slagterens festmenu med roastbeef eller culotte.

 

- 3 kg roastbeef eller culottesteg

- 3 kg flødekartofler, kartoffelsalat eller små marinerede kartofler

- 1 kg pastasalat

- 2 kg grøn salat

- 2 flutes

- Karry eller hvidløgsdressing

Pris999kr.

Weekendmenu

Hver weekend laver slagteren en lækker middag for 2.

Vælg selv jeres kød, kartofler, salat, sauce og dessert. I skal bare stege bøfferne og sætte kartoflerne i ovnen.

God weekend.

Pris175kr.

Luksus tapas buffet

Min. 4 personer

Lækker tapasplatte. Vælg 7 slags anretninger, herefter 20 kr. pr. anretning. Inkl. Flutes og tapanade.

 

Pris pr. person.

Pris139kr.

Læs mere i

Ry anretning

Minimum 4 personer

Sild m/karrysalat.

Fiskefilet m/remoulade.

Tærte m/fyld.

Roastbeef m/remoulade og ristede løg.

Ribbensteg m/rødkål.

Leverpostej med champignon og bacon

Brieost og druer.

 

Pris pr. person.

Pris149kr.

Oste- & pølsebord

Min. 4 personer

Prøv vores lækre oste- og pølsebord. Vælg 5 forskellige varianter, herefter 12 kr. pr. variant. Anrettet på fade, pyntet og med tilbehør - klar til servering.

 

Pris pr. person.

Prisfra70kr.

🎆 Nytårsmenu 2024 🎆

Min. 2 personer

Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

APPETIZER

Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.

 

FORRET

Koldrøget laks med yuzu, urte-pannacotta, syltede græskar med sennepsfrø, rischips og bønnevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.

 

HOVEDRET

Oksemørbrad med letrøget grisebryst, ravioli med græskar, syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.

 

DESSERT

Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mango-calamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.

 

Se hvordan du anretter og læs om allergener her

Pris329kr.

Læs mere i

Grønnere Nytårsmenu 2024 🎆

Min. 2 personer

Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

APPETIZER

Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.

 

FORRET

Letrøget og bagt rødbedetatar, græskar med syltede sennepsfrø, rischips og rødbedevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.

 

HOVEDRET

“Juicy Marbles” - rødbedebøf, græskarravioli, tærte med beder, svampeduxelles og syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.

 

DESSERT

Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mangocalamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.

 

Se hvordan du anretter og læs om allergener her

Pris329kr.

Læs mere i

Salater og tilbehør

Salater

Minimum 6 personer

Vi har mange lækre varianter af vores hjemmelavet salater. Perfekt som tilbehør til diverse retter!

 

Vælg mellem: Broccolisalat, Spidskålssalat m. æbler og bacon, Bønnesalat, Coleslaw, Græsk salat, Pastasalat med tomat, Bulgur, Melonsalat med soltørret tomater.

 

Pris pr. person.

Pris20kr.

Læs mere i

Nemme kartofler

Vi har mange forskellige slags kartofler. Lige til at varme og perfekt som tilbehør til diverse retter!

 

Vælg mellem: Kartoffel tårne med bacon, Kartoffeltårne med krydderier, Flødekartofler med rød peber, Alm. Flødekartofler, Små provence kartofler, Røsti både med bacon/purløg Kartoffelmos, Røsti kartofler, Bacon/purløg Kartoffelmos til ovn.

 

Pris pr. person.

Prisfra20kr.til25kr.

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf:

8788 2600