Vores delikatesse har altid lækkert smørrebrød. Bestil dine varianter her.

Nem frokost - en håndmad 10 kroner. Uspecificeret.

Lækker trekants sandwich

Landgangsbrød m. 5 slags pålæg.

Vores delikatesse har altid lækkert smørrebrød. Bestil dine varianter her.

Hjemmelavet pizza.

Du skal blot sætte pizza i ovnen i 15-20 minutter på 180 grader.

Æg og rejer.

Fiskefilet m/remoulade.

Hønsesalat m/bacon.

Leverpostej m/bacon og champignon.

Skinke med italiensk salat.

Ost m/frugt.

Hønsesalat m. sprødt bacon

Spansk serano m. parmesan

Spansk chorizo m. aioli

Fennikel salami m. pesto

Varmrøget laks m. dijonaise

Chili gauda m. druer

Chokoladebrownie m. bær

Fiskefilet

Rejer /asparges

Salat/tomat/citron

Dressing

Bøffer

Salat/tomat/agurker og løg

Dressing

Boller

Bøffer i sovs

Stegte løg

Remoulade/ketchup

Rødbeder/agurkesalat

Burgerboller

Fiskefilet

Remulade/citron

Frikadeller

Rødkål

Leverpostej

Bacon/agurk

Æg med rejer

Pulledpork

Coleslaw

Barbecuesovs

Burgerboller

Brød og smør fra Kvickly Ry bageren.

Slagterens festmenu med ølkam eller festskinke

12-14 personer.

4 kg ølkam eller festskine

4 kg flødekartofler, kartoffelsalat eller små marinerede kartofler

2 kg pastasalat

2 kg grøn salat

4 flutes

Karry eller hvidløgsdressing

Slagterens festmenu med roastbeef eller culotte

8-10 personer

3 kg roastbeef eller culottesteg

4 kg flødekartofler, kartoffelsalat eller små marinerede kartofler

1 kg pastasalat

2 kg grøn salat

2 flutes

Karry eller hvidløgsdressing

Hver weekend laver slagteren en lækker middag for 2.

Vælg selv jeres kød, kartofler, salat, sauce og dessert. I skal bare stege bøfferne og sætte kartoflerne i ovnen.

God weekend.

Brød og smør fra Kvickly Ry bageren.

Sild m/karrysalat.

Fiskefilet m/remoulade.

Tærte m/fyld.

Roastbeef m/remoulade og ristede løg.

Ribbensteg m/rødkål.

Lun mørbradbøf m/champignon og surt.

Brieost og druer.

Anrettet på fade, pyntet og med tilbehør - klar til servering.

Lige til at varme.

Vælg mellem: Kartoffel tårne med bacon, Kartoffeltårne med krydderier, Flødekartofler med rød peber, Alm. Flødekartofler, Små provence kartofler, Røsti både med bacon/purløg Kartoffelmos, Røsti kartofler, Bacon/purløg Kartoffelmos til ovn

4 stk/600 gram. svinekoteletter
1 stk. svinemørbrad
500 g oksefars 8-12%
500 g skinkefars 8-12%
500 g skinkekød i tern
4 stk. kalkun Gordon Bleu
1 kg. hamburgerryg
4 stk/600 gram Tykstegsbøffer
600 gram kyllingebryst

1,5 kg. kamben
1 svinemørbrad 500g
500g. hakket svinekød 8-12%
500g. Hakket oksekød 8-12%
1 Marineret ølkam 1000g
4 stk/700 gram. Entre cote kødkvæg

• 500 gram skært oksekød i tern

• 4stk/600 gram koteletter

• 4stk/600 gram skinke Schnitzler

• 500 gram hakket oksekød 8-12%

• 500 gram gyros med grønsager

• 400 gram fiskefars

• 500 gram hakket svinekød 8-12%

• 1 stk/1000 gram Ribbensteg
• 500 gram hakket oksekød 8-12%
• 500 gram hakket svinekød 8-12%
• 500 gram oksegyros med grønsager
• 4stk/600 gram skinkeschnitzler
• 1 fersk kylling 1350 gram
• 10 stk. røde pølser

• 3 kg hakket oksekød 8-12%

• 3 kg hakket svinekød8-12%

• 1,5 kg nakkekoteletter

• 1 kg skinkekød i tern

• 1,5 kg oksegrydesteg uden ben

• 800 gram hakket kylling

• 1,2 kg kyllingefilet

• 2 kg hakket oksekød 8-12%

• 2 kg hakket svinekød 8-12%

• 2 kg grovhakket medister

• 1800 gram kyllingefilet

• 16 stk/2 kg kalkun gordonbleu

• 5 kg hakket oksekød 8-12%
• 5 kg hakket svinekød 8-12%
• 5 kg grovhakket medister

3 kg hakket oksekød 8-12%
3 kg hakket svinekød8-12%
1,5 kg nakkekoteletter
1 kg skinkekød i tern
1,5 kg oksegrydesteg uden ben
800 gram hakket kylling
1,2 kg kyllingefiletr

• 2 kg Oksegrydesteg uden ben

• 2 kg skært oksekød i tern

• 1 kg Benløse fugle med bacon

• 5 kg hakket oksekød 8-12%

• 1 kg roastbeef af okseinderlår

• 1 kg/6 stk Tykstegsbøffer

   

Du får:

• 1 kg svinekoteletter

• 2 kg ovnklar flæskesteg af kammen

• 1 kg Nakkekoteletter

• 1 kg Nakkefilet

• 1 kg Skinkeschnitzler

• 500 gram Skinkekød i tern

• 500 gram skinkekød i strimler

• 1 kg skinkeculotte

• 2 stk hjemmelavede rå leverpostejer (frost)

• 2 kg hakket svinekød 8-12%

• 1 kg Flæsk i skiver

• 2 kg Ribbensteg

• 1 stk Svinemørbrad

• 1 kg hjemmelavet medister

• 2 kg stegeben

• 2 hele skanker

• 1 Rå rullepølse (kog selv)

Slagterens hjemmelavede skovruller med vildtsovs, almindelige kartofler og rødkålssalat. Skovrullerne sættes i 180 grader forvarmet ovn i ca. 25.30 minutter.

Hjemmelavet forloren hare med vildtsovs, hvide kartofler, broccolisalat og flüte. Forloren hare sættes i 180 grader forvarmet ovn i ca. 25-30 minutter.

Fyldt svinemørbrad med flødekartofler, græsk salat og flu¨te. Mørbrad sættes i 180 grader forvarmet ovn i ca. 25-30 minutter.

Kyllingefilet med flødekartofler, græsk salat og flütes. Kylling sættesi 180 grader forvarmet ovn i ca. 25 til 30 minutter.

Slagterens karrykylling på kartoffelbund med flütes og grøn salat. Kylling sættes i 180 grader forvarmet ovn i ca. 25 til 30 minutter.

Mexico kylling på kartoffelbund med flütes og grøn salat. Kylling sættes i 180 grader forvarmet ovn i ca. 25-30 minutter.

Boeuf Stroganoff med kartoffelmos. Sættes i 180 grader forvarmet ovn i ca. 25-30 minutter.

Marineret kylling med flødekartofler. Sættes i 180 grader forvarmet ovn i ca. 25-30 minutter

Slagterens hjemmelavede forloren hare med vildtsovs, Sættes i forvarmet 180 grader varm ovn i 25-30 minutter.

Slagterens hjemmelavede karry kylling på kartoffelbund. Sættes i 180 grader forvarmet ovn i ca. 25-30 minutter

Slagterens hjemmelavede kylling Hawaii på kartoffelbund. Tilberedes i 180 grader forvarmet ovn i ca. 25-30 minutter.

Kylling med rodfrugter. Sættes i en 180 grader forvarmet ovn i ca. 25-30 minutter.

Slagterens hjemmelavede Mexico kylling på kartoffelbund. Sættes i 180 grader forvarmet ovn i ca. 25-30 minutter.

Tortillas med oksekød. Sættes i forvarmet ovn på 160 grader i ca 15 minutter

Slagterens hjemmelavede lasagne. Sættes i 180 grader forvarmet ovn i ca. 25-30 minutter.

Svinekoteletter på kartoffelbund. Sættes i 180 grader forvarmet ovn i ca. 25-30 minutter.

Svinemørbrad med flødekartofler. Skal i forvarmet ovn på 180 grader i ca. 40 minutter.

Mørbradgryde med bacon og pølser. Tilsæt evt. en kvart liter madlavningsfløde. Skal simre i gryde i ca. en halv time.

Oksepande med grøntsager. Kan tilberedes i ovn eller på pande. Tilsæt evt. 1/4 liter madlavningsfløde. Steges på en varm pande i ca. 15-20 minutter. Eller i en forvarmet ovn på 180 grader i ca. 25 minutter.

Slagterens hjemmelavede skovruller med vildtsovs. Sættes i 180 grader varm ovn i 25-30 minutter

Hjemmelavet pizza.

Du skal blot sætte pizza i ovnen i 15-20 minutter på 180 grader.

Biksemad med spejlæg og rødbeder

Lavet fra bunden

Flæsk i skiver med kartofler - Persillesovs  og surt

Lavet fra bunden

Karbonader – kartofler – sovs - ærter

Lavet fra bunden

Tarteletter med høns i asparges

Lavet fra bunden

Gammeldags grydekylling - kartofler – sovs og surt

Lavet fra bunden

Wienerschnitzel – brasede kartofler – smørsovs - ærter og en dreng

Lavet fra bunden

Normalpris 119,-